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Image: OscarLoRo, stock.adobe.com

Kurs Wildkräuterküche

Sammeln, Bestimmen und Kochen von Wildkräutern.

Time

09:45 - 17:00

Venue

UNESCO Biosphäre Entlebuch
6182 Escholzmatt

Meeting place

Beginn/Abschluss: 9.45 / 17.00 Uhr am Bahnhof Escholzmatt

Sie müssen nicht von weither kommen, die Zutaten feiner Gerichte, denn sie wachsen vor unserer Haustüre. Mit einer Expertin streifen Sie durch die Biosphären-Wildkräuterwelt und lernen, wie Sie aus dieser geschmackvolle Wildkräuter-Gerichte zaubern.

Wildkräuterküche
Image: Biosphärenzentrum

Anforderungen:
Freude an Wildkräutern und deren Anwendung in der Küche. Für Erwachsene ab 16 Jahren geeignet.

Ziele/Inhalte:
Kennenlernen und Sammeln sowie Kochen mit verschiedenen Wildkräutern.

Leitung:
Melanie Küpfer, Pflanzen- und Duftheilkundlerin

Die Versicherung:
Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden. Die Veranstalterin lehnt jegliche Haftung ab.

Daten der Dürchführung:

  • Freitag, 21. April 2023 - ausgebucht
  • Freitag, 5. Mai 2023 - ausgebucht
  • Samstag, 6. Mai 2023 - ausgebucht
  • Freitag, 2. Juni 2023 - ausgebucht
  • Samstag, 3. Juni 2023 - ausgebucht
  • Freitag, 23. Juni 2023
  • Samstag, 24. Juni 2023 - ausgebucht

Anmeldung:
Hier geht's zur Anmeldung
Für die ausgebuchten Kurse wird eine Warteliste geführt (dafür normal anmelden).
Bitte beachten Sie die geltenden Anmeldeschlüsse auf der Website.

Intended for

Age:
  • 18+
  • 20-40
  • 55+

Activity

Content: simple

Interactivity: active/passive

Inside/outside: inside/outside

Categories

CHF 150.00 inkl. Wildkräuter-Mittagessen
ÖV (Zug):
Escholzmatt ist gut mit dem öffentlichen Verkehr erschlossen.

Auto:
Beim Bahnhof Escholzmatt befinden sich Parkplätze.
Languages: German
Weather dependent? No
Does it cost anything? Yes